平成30年度 愛媛大学COC公開講座in西予市

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  • 開催日 : 2018/10/21()
  • 開催場所 : 末光家住宅 (西予市宇和町卯之町3-179-2)

平成30年度 愛媛大学COC公開講座in西予市

美味しいお茶の間会議

 地(知)の拠点整備事業(COC事業)として「地域の再生を担う実践的人材の育成」を目的に、学生から社会人まで、地域の方全てを対象に開催します。今回は、「地紅茶(国産紅茶)による地域づくり」をテーマに「美味しいお茶の間会議」を開催します。
 まず、本学社会連携推進機構 坂本世津夫教授が「紅茶からはじめる地域活性化」と題して講演した後、全国地紅茶サミットの発起人・サミット世話人会世話人である藤原一輝氏が「日本人と紅茶 〜国産紅茶の誕生から地紅茶による地域づくりへ〜」についてお話します。
 また、藤原氏を交えて美味しい紅茶の入れ方を実技指導していただき、美味しい和紅茶と西予市産のお菓子を食べながらお茶の間会議を行います。


チラシ(PDFファイル:1.79MB)



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