平成29年度 地域デザイン概論汽屮襦璽戰蝓室穫実習 実施

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    宮崎大学

    平成29年度 地域デザイン概論汽屮襦璽戰蝓室穫実習 実施

    平成29年7月1日(土)、国富町のブルーベリー圃場((株)吉野土木リサイクルセンター内)にて、地域デザイン概論気離屮襦璽戰蝓室穫体験実習が行われました。
    今回は國武先生(農学部)が担当される講義の実習で、ボランティアの学生や、宮崎県立本庄高校で「チームブルーベリー」として活動している2、3年生も一緒に参加してくれました。
    実際に宮崎の素材を活用して事業を行っている企業での実習体験ということで、お茶専用に育てられたブルーベリー葉を手摘み収穫し、収穫した葉は自分たちの手で製茶機に入れてきました。実習の最後には、自分たちが収穫した葉で作ったブルーベリー葉茶の試飲も行うことができました。
    ブルーベリー葉の収穫後には、「『食』を通して新たな産業(商品)を創造する策を練る」というテーマで、ワークショップを行いました。高校生、大学生、教員の混合グループに分かれ、それぞれアイディアを出し合い、グループごとに発表をしてもらいました。短時間のワークショップだったにも関わらず、どれも魅力的な提案が出されました。実際に講義を受けているメンバーだけではなく、ボランティアや高校生と一緒に活動することが更に良い刺激となったのではないかと思います。
    これらの貴重な体験を、これからの成長に活かしてもらえればと思います。


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